Sullivan Coffee

Sullivan x BUNKER 

#8.5 Buttery - 1Kg

INFORMATION

Ethiopia::
Guji,Ye Genet
Heirloom.
Natural.
1,950-2,250m.

Colombia::
Micro Lot San Palomos del Sur.
Yellow Colombia. 
Fully Washed.
1,850m

Colombia::
Micro Lot Finca Tamabioy.
Caturra. 
Honey.
2,050m

Colombia::
Suprimo.
Caturra,Typica 
Fully Washed.
1600 - 1800m.

India::
Kappi Royale.
Fully Washed.
600 - 950m.

설리번의 커피는 기본에 집중해 변함없이 고소하고 가볍지 않은 블랜딩 원두를 사용합니다.

설리번의 메뉴는 클래식한 black과 부드러운 우유를 담은 white,

깊은 맛을 지닌 signature,

생과일을 그대로 갈아 넣은 Juice&Baverage,

따뜻한 싱가폴 프리미엄 Tea,

계절의 맛을 뽑아낸 Seasonal로 구성되어 있습니다.

Sullivan Bakery

설리번의 베이커리는 신선한 천연재료를 활용해 부드럽고 고소한 빵을 매일 새벽 파티쉐들이 직접 생산합니다.

설리번의 베이커리 메뉴는 시그니쳐 메뉴인 연유파이를 비롯해 데일리 베이커리 메뉴 크로아상과 브리오슈 식빵,

호두 크렌베리 스콘 그리고 달콤한 디저트 메뉴인 빨미까레와  퀸아망, 마카롱 등 20여 가지의 다양한 메뉴로 구성되어 있습니다. 

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